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Mister Pollo, un ejemplo de emprendimiento en Nariño En 1978 se hizo realidad una simple idea, servir una comida saludable y de gran sabor. la experiencia en la elaboración de pollo frito “BROASTER” ha sido aceptada por todos los estamentos sociales de nuestra sociedad. La preparación, el cuidado y la integridad a través de los años de la simple idea a una promesa que viene de la naturaleza a nosotros y a usted. HISTORIA. TARGET El Restaurante Míster Pollo va dirigido a las familias de la ciudad de San Juan de Pasto de estrato socioeconómico de tres en adelante, también para todos los ciclos familiares y segmentos. PRODUCTO El producto vaca del Restaurante Míster Pollo, es el pollo broaster el cual se sirve con papas a la francesa o al vapor dependiendo de los gustos que tenga cada cliente. PROBLEMA La falencia que presenta el restaurante Mister Pollo es la insatisfacción que tienen los clientes por la tardanza de los domicilios el cual llegan los producto...
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Lombrices empujan emprendimiento en Nariño Por Carlos Osorio Pineda GUALMATÁN, Nariño, 22 feb (Colombia-inn) –  Miguel Ángel Rosero y su familia viven, literalmente, del estiércol y los desechos biodegradables recogidos en granjas y viviendas del municipio de Gualmatán, (Nariño), convertidos luego en abono orgánico por millones de lombrices rojas que, desde 2006, ‘trabajan’ en su emprendimiento: Agrohumus El Nogal. “Esta es una planta de transformación, no un botadero de basura ni un relleno sanitario. Se trata de una planta de transformación de productos biodegradables a través de la explotación de la lombriz roja californiana”, explicó don Miguel en diálogo con Colombia-inn. Reconocido en 2016 con el Premio Nacional de Innovación, don Miguel es ejemplo de tesón, empeño y superación, y su emprendimiento, que comenzó con un kilo de lombrices que le regalaron en Riosucio, Caldas, -cuando ya tenía muchas canas encima-, fue distinguido en 2007 como la mejor productora de ...
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Emprendedora SENA vende 30 mil kilos de panela iniciando su negocio Al suroccidente de Colombia, en el departamento de Nariño, donde las montañas reflejan gran variedad de paisajes verdes y, a tan solo 44 kilómetros de Pasto, se ubica la ‘tierra dulce de Colombia’, Sandoná.  Un rinconcito caluroso escondido en pleno nudo de los pastos, donde los nariñenses guardan en sus sembrados de caña dulce el sabor tradicional y añejo de la panela procesada por Alexandra Rojas, una emprendedora que descubrió en su herencia cultural la mejor manera de hacer su sueño realidad, crear su propia planta panelera.  “Soy una persona a la que siempre me ha gustado innovar, por eso decidí formarme para hacer industria en el campo”, dice, con la humildad que siempre la ha caracterizado, reflejada en su rostro. Todo inició cuanto Alexandra empezó su formación en el programa técnico de agroindustria panelera, mediante una alianza institucional entre la administración municipal y el SENA,...

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Los ciudadanos son los propietarios de la Constitución” Giammaria Milani es un profesor italiano, doctor en Instituciones y Derecho Económico, magister en Política y Relaciones Internacionales y licenciado en Ciencias Políticas, quien actualmente imparte sus clases de Derecho Comparado en el departamento de Estudios Empresariales y Jurisprudencia de la Universidad de Siena. Milani estuvo en la UNAB cumpliendo una visita académica en la Facultad de Ciencias Jurídicas y Políticas como parte del Programa Erasmus+, un proyecto de intercambio de la Unión Europea (UE) que brinda apoyo a la educación, formación, juventud y deporte en el Viejo Continente. El académico, en su estadía en la Universidad, habló sobre las tendencias actuales de la democracia constitucional, un modelo que viene siendo amenazado en Europa por diferentes tendencias, como el surgimiento de democracias antiliberales, las cuales establecen regímenes semidemocráticos, especialmente en los ...
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LA IMPORTANCIA DE LA INFORMACIÓN EN INTERNET Según el informe Digital Globe 2018 de We Are Social y Hootsuite, en el mundo hay 5.135 millones de usuarios de teléfonos móviles. El 52 % del tráfico de internet proviene de estos dispositivos, convirtiéndose en el líder por encima de los computadores (43 %), tabletas (4 %) y otros dispositivos, como las consolas de videojuegos (0.14 %). Las estadísticas le apuntan a que los teléfonos inteligentes serán la opción favorita para conectarse a la web. Actualmente, las personas usan alrededor de 3 GB de datos cada mes. Para inicios de este año cerca de 4 mil millones de personas en todo el mundo utilizaban internet. Infortunadamente, al mismo ritmo en que aumenta la cobertura y avanza la tecnología, las vulnerabilidades también crecen. La facilidad de acceder a cualquier página web o aplicación desde los móviles, hace que se olvide el valor de la información personal que ellos poseen. Sucede por ejemplo, cuando se descarga una ‘app’ b...